La collection

DAVIDE OLDANI FOR OVS

Maniques, gants à four, torchons, tabliers, runner et sets de table, torchons avec attache anti-goutte sont déclinés en trois variantes : rouge, noir et vichy noir et blanc, évoquant les tissus du D’O.

Une idée cadeau originale, un produit fonctionnel et élégant pour Noël, période de convivialité autour de bons plats.

En vente en ligne sur ovs.it et dans des magasins sélectionnés en Italie et en Suisse à partir du 22 novembre.

“Ma cuisine POP est née du désir d’unir l’essentiel et les choses bien faites, le bon et l’accessible, l’innovation et la tradition. La cuisine italienne est selon moi exceptionnelle – et pas uniquement de par sa variété et ses saveurs – mais également car elle peut constamment être réinterprétée : j’ai choisi de le faire avec simplicité, en valorisant tous les ingrédients et selon deux principes essentiels – l’aspect saisonnier et la haute qualité des produits.”

Davide Oldani, créateur de la cuisine pop
quote

Les recettes

DE DAVIDE OLDANI

Le chef révèle les secrets permettant d’exalter les saveurs du terroir de manière innovante avec les préparations suivantes : « Abricot de panettone », « Pici au grana padano, raisins piquants et fenouil », « éponge de potiron », « Stracci de pâte à l’épeautre avec fromage bitto et sauge », « Omelette et pain ».

Les conseils du chef

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